Rebuçados de Ovo de Portalegre (Doce Conventual)-90grs
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Receitas
Ravioli com Cogumelos, Vinho Branco e Courgettes

1 caixa de Ravioli Pasta do Dia
200 grs de natas frescas
1 Courgette
30 grs de manteiga
1 colher de sopa de azeite
1 dente de alho
250 grs de cogumelos
Sal e Pimenta
Queijo Parmesão ralado na altura

Coza os Raviolis. Enquanto os Raviolis cozem, derreta a manteiga com azeite numa frigideira grande em lume brando. Adicione os courgettes laminados e frite em lume médio/forte (cerca de 10 minutos) junte o alho e os cogumelos. Deixe cozinhar durante 3 minutos, depois junte as natas e deixe cozer até começar a engrossar. Adicione sal e pimenta a gosto. Depois de acabar de cozer os Raviolis, junte-os ao molho e deixe-os envolver durante 1 minuto. Sirva com queijo parmesão acabado de ralar. Foto da Receita
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